21. 4 ildir yalnız yaşayan biri kimi bir çox reseptim var bir neçəsini paylaşım bəlkə lazım olar kiməsə:
sulu xorək istəyirsinizsə bizim tarlanın ya da bağdanın "leço"sunu alırsınız,bir ədəd soğanın yarısını doğrayıb yağ qazanda əridikdən-qızdıqdan sonra qızardırsınız,sonra bu leçonu göz ölçüsü ilə töküb üstünə su əlavə edib içinə bir ədəd qalina blanka atırsınız istəyə görə xırda doğranmış kartof da atıla bilər amma kartof atılacaqsa ehtiyatlı olun suyun bir hissəsini kartof əmdiyi üçün suyu ona nəzərən ayarlayın nə çox sulu olmasın nə də püreyə dönməsin. artıq qalan leçonu səhər üstünə yumurta vurub qarışdıra qarışdıra pamidor yumurta və ya türk menemeninə döndərmək olar.
çörəkdən pizza-bir tava bəsdi bişirmək üçün.duxovkaya ehtiyac yoxdu nə də xəmirə.4 yumurta və 3-4 yemək qaşığı qatığı qarışdırın bir qabda.dilimli çörək alın aşaqdan.qabaqcadan yağladığınız tavaya boşluq maksimum az qalacaq şəkildə çörək dilimlərini qatıq-yumurta qarışığına batırıb bir-bir düzün.sonra çox az açın qazı ki,altı yanmasın qızarsın.altının qızardığın hiss etdinizsə tərs çevirin məndə evdə lapatka filan var o yoxdusa tələbə evidirsə iki vilka köməyi ilə çevirin sonra bişən üzün üstünə ketçup və mayonez sürtüb üstünə evdə nə varsa artıq pizzaya gedəsi xırdalıyıb tökün ağzını bağlıyın yenə az xodda o biri üzü qızarana kimi 10 dəq bişirin.maraqlı bir şey alınacaq alınmasa da ən azından qızarmış çörək kimi bir şey olacaq amma məndə çox vaxt bütöv şəkildə tavadan çıxır o da biraz bəxtdən asılıdı.